Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

почему интересно читать этот блог

HERE IN ENGLISH

Здравствуйте все! Гамарджоба!
Давайте знакомиться)) Меня зовут Ксения Парджиани, и я с 2009 года живу в Грузии, а точне - в регионе Сванетия, посреди кавказских гор)

10695215_818094158230229_1800462125_n

Кроме того, что я здесь мама двух дочек и жена настоящего свана, хозяйка поместья, туристического агентства, двух гостиниц, трех коров, десятка кур и двух собак, я занимаюсь - как это ни громко звучит - развитием туризма в нашем далеком, но таком живописном крае.

10527349_528442540619149_3674947604240209005_n__

В моем блоге, который я веду с 2009 года, собрано и описано огромное количество информации об этих местах. Сотни фотографий, отзывы туристов, документальные факты и цветистые легенды, рассказы о веселых местных праздниках и непростых буднях, о новостях нашего края. Описания блюд, курортов, церквей и отелей - всё это есть в моем журнале.

Метки, которые есть в каждом посте, помогут вам сориентироваться в моем обширном блоге.

В комментариях к этой верхней записи вы можете спросить меня о чем-нибудь, или рассказать о себе: мне хотелось бы поближе познакомиться с моими гостями, узнать больше о тех, кто меня читает и комментирует. Я всегда вступаю в переписку со всеми, кто хочет высказаться в моем журнале, и благодарно воспринимаю любую конструктивную критику по поводу и без.

Не стесняйтесь высказывать свое мнение))

Кроме того, по вопросам приезда к нам и всяким туристическим деталям можно связаться со мной лично:

- электронная почта: liletour@gmail.com
- скайп: LILE-tour
- мобильный телефон: +995 599 13-40-11

Я могу организовать ваше путешествие по Сванетии, обеспечить вас надежным трансфером, комфортным проживанием в новой благоустроенной гостинице, угостить блюдами настоящей сванской кухни, провести редкими и живописнейшими горными маршрутами - как в групповом, так и индивидуальном туре и даже научить говорит на сванском языке.

Также с удовольствием приглашаю к сотрудничеству турагентства и частных агентов из разных стран. Для них у меня есть множество программ длительностью от 3 до 10 дней в стиле культурно-рекреационного туризма.

Читайте и пишите!
Ваша Ксения Сванети

2009-2015 Ксения Сванети | Все фотографии в этой публикации сделаны мной, если не сказано иное. Данный материал принадлежит автору блога. Полное или частичное копирование без моего согласия строго запрещено! Вы можете спросить об этом, написав письмо по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге (на платформе LiveJournal) или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

семейная еда в Грузии

Суббота и воскресенье для меня всегда очень семейные дни.👨‍👩‍👧‍👦
Воспоминания из детства очень теплые. И для своей семьи я стараюсь сделать так же.
Поэтому сегодня на обед самое семейное грузинское блюдо "оджахури". Название которого переводится как "семейное".
По сути, это жаренное мясо и картошка. Особый вкус такой еде всегда придают специи.
Рецепт прост.
Мясо обжариваем со специями. У меня это сванская соль, красный перец, сушеный регани ( он же базилик).
Жарим до полной готовности в собственном жире. В получившийся от жарки жир добавляем картошку и жарим отдельно.
Затем картошку выкладываем на блюдо, сверху куски мяса и украшаем луком. С таким блюдом хорошо сочетаются соленья: огурцы, капуста.
Сегодня, кроме семьи, я кормлю еще и рабочих: аджарец, гуриец, мегрел и сван) В Грузии, конечно все грузины, но здесь много значит откуда ты родом и какая у тебя фамилия.
А пока я писала этот пост, пришли гости. Вот так у нас в деревне семейный обед часто превращается в застолье с вином на пару дней))
Всем хороших выходных и расскажите мне о ваших традициях выходного дня!
Очень люблю вас и крепко обнимаю.

И где я пропадала

Уф. Сколько месяцев или лет я не писала сюда.


Телефон убивает любое желание писать куда либо. Общение ограничивается смайликами, а высказывание своего мнения смайлами.

Блогеры уже давно не пишут для удовольствия, заботятся о рейтингах и спсобов монетизации слов.


Кому не дано писать, фотографируют.


А что делать мне, маме троих детей уже больше 8 лет живущей в горах Грузии. О чем мне рассказывать и писать.


События меняются настолько быстро, что о них иногда даже на фэйсбуке не хочется рассказывать. А уж пойти включить компьютер и набрать короткий текст ради того, чтобы рассказать, что сломала палец ноги или открыла кофейню, иногда очень ленно)


О, кстати. Кофейня с лучшим кофе в Грузии и далеко за ее пределами теперь работает в самом центре Местиа. К этому я приложила множество усилий и теперь мы рады видеть гостей ежедневно с 7,30 до 21,00 в летнем графике работы.


Планов на будущее много, но все они, как говорится мимо кассы. С возрастом начинаешь очень много думать, перед тем как сделаешь.


О, кстати о возрасте. Неделю назад исполнилось 34 года, хотя что значат эти цифры для меня сложно сказать.


Я попробую здесь чаще появляться, если это кому-то еще интересно.


Волк и семеро козлят. Сказка ложь, да....

Тот, кто написал сказку про волка и семерых козлят, наверное никогда не держал коз)
Наша первая коза появилась у нас 3 года назад, когда наша средняя дочка была еще очень маленькой.
Вообще-то из нее хотели сделать вкусное чакапули к пасхе, но потом мы передуали, cлишком уж она была хороша.

Collapse )


____________________________________________________________________
Чтобы регулярно читать новые истории, добавьте меня в друзья, если мы еще не подружились!
Я с удовольствием отвечаю всем взаимностью)

Кроме ЖЖ, меня можно читать и общаться со мной в фейсбуке.
В ФБ много всякой сиюминутной информации и обмена мнениями, ну в твиттере - сотни фотографий о моей жизни))
Так же все мои материалы собраны вместе на сайте mysvaneti.com, добавляйте его в закладки!

Появились вопросы?) Хотите приехать в гости, провести выходные или отпуск в Сванетии, покататься на лыжах, побродить по заснеженным вершинам, отведать настоящие сванские блюда, надышаться горным воздухом и нафотографироваться на фоне наших красот? Легко! Пишите мне: liletour@gmail.com

Вкусные, натуральные помидоры из Грузии с любовью

Секрет великолепного вкуса грузинских блюд не в малой степени зависит от качества продуктов.
Здесь у нас все вкуснее и натуральнее, многие гости говорят об этом.
Сыр, мясо, овощи, фрукты - все это выращивают небольшие хозяйства и свежайшими привозят на маленькие базарчики, которые есть в любом городе и районном центре.
Вчера была в Зугдиди по делам и то, что я узнала, меня очень сильно удивило, приятно удивило.


Меня, как хозяйку гостиницы, очень заботит качество продуктов. Летом нет проблем, выбор большой и все местное, натуральное, обладающее прекрасным вкусом. Но зима! Это время, когда все дорого и все пластмассовое. Купить вкусные помидоры вообще не представляется возможным. В этом году еще огурцы проскакивали на местом базаре, но помидоры все турецкие, с проросшими семенами прямо внутри и напоминающие по вкусу…. Да я даже говорить не хочу, что они напоминают.
Так вот были мы в Зугдиди у друзей, а там на столе лежат помидоры.

Вкусные, ароматные, настоящие. Я чуть с ума не сошла от их вкуса. Спрашиваю хозяйку: откуда? Она мне говорит: это местные, зугдидские.
Я испытала легкий шок и с любопытством Шерлока начала расспрашивать. К моему счастью, хозяева дома были лично знакомы с владельцами теплицы, где выращиваются помидоры и мы поехали смотреть на это чудо.




Оказалось, что в 2015 году сам Премьер-министр Грузии Ираклий Гарибашвили побывал в селе Цаиси (Самегрело), где осмотрел тепличное хозяйство компании STIMOR Associate.

А вот и информация из новостной лены: Проект компании STIMOR Associate осуществляется в рамках программы "Производи в Грузии". Компания начала строительство высокотехнологического, экологически безопасного тепличного хозяйства в июне  2014 года. Для отепления теплицы компания использует термические воды. Их количество в течение одного дня составляет 6900 кубических метров.

Новое тепличное хозяйство построено на 5,5 гектарах земли в селе Цаиси. Вложена инвестиция в размере восьми миллионов долларов.
"Для расширения предприятия мы выделили софинансирование в размере двух миллионов долларов. Это грузинская инвестиция. Здесь в день выращивают по десять тонн помидоров. Это очень важно для этого региона и конечно главной задачей мы поставили развитие именно грузинской продукции. Очень важно, что грузинские помидоры поэтапно уже приходят  на смену импортированным низкокачественным помидорам", — заявил Гарибашвили.

В теплице создана био система, растения опыляются при помощи пчел, которые также живут в этих теплицах. Ну и мед дают, наверное)


Как мне стало известно, сейчас территория тепличного хозяйства увеличилась до 10 Га. А значительная часть продукции экспортируется в Россию. Например, в питерской «Ленте» должны быть помидоры этой компании.












Сванские тосты, грузинское застолье

В сети вышла интересная статья про грузинские тосты, но у меня тоже была статья про грузинские тосты, принятые в регионе Сванетии.
Если вы еще не запутались в этих всех понятиях, то я начну с самого начала.
В Грузии достаточно много регионов и в каждом из них есть множество уникальных традиций, рожденных народом, населяющим этот регион исторически. Из-за своего географического положения и близости к другим народам и странам разные регионы иногда имеют очень большие различия.

Вино является неотъемлемой частью традиционного грузинского застолья. Наряду с большими традициями культивирования виноградной лозы, в Грузии есть не менее важные и интересные традиции винопитья.
Вино - органическое составляющее грузинской национальной кухни, прекрасно использующееся и как аперитив, и как напиток сопровождающий застолье. Грузинская кухня оригинальна. Она богата мясными, растительными и рыбными блюдами со всевозможными пряными добавками, добавлением ореховых соусов, зёрен граната, большим разнообразием сыров и молочных продуктов. Всё это - идеальное сопровождение для изысканных грузинских вин. На грузинском языке "супрой" также называют скатерть.
Для справки: в Грузии насчитывается около 150 "основных" тостов. Одно из наиболее важных слов при произнесении тоста является "Гаумарджос!", что приблизительно означает "Да здравствует!".
ДЕСЯТЬ ОСНОВНЫХ ГРУЗИНСКИХ ТОСТОВ (http://gobatumi.com/ru/top-10-basic-georgian-toasts-you-must-know/509)
1. За Бога и Мир
2. За Грузию
3. Памяти предков
4. За жизнь и детей
5. За виновника торжества
6. За родителей
7. За женщин
8. За друзей
9. За любовь
10. За хозяина торжества


А теперь о порядке и темах тостов на сванском застолье.

Тосты всегда произносит тамада - глава стола. Это не тот нанятый балагур, традиционно ассоциируется со свадьбами, беготней и всякими конкурсами. Нет, в Грузии роль тамады очень почетна, поскольку он задает смысл каждому выпитому бокалу вина.
"Тамада говорит - бог говорит" - такой присказкой прерывают некстати разговорившегося человека за столом, когда тамада поднял свой бокал. А поскольку каждый тост наполнен смыслом, каждый прочувствован и важен - в Грузии нет обыкновения и напиваться, хотя вина и чачи огромное количество в каждом доме. Целью любого застолья является общение людей.

Вернемся же к порядку собственно тостов:

1 тост - за Бога.
2 тост - за архангела, ангела хранителя, которые призван защищать наши дома и нас.
3 тост - за Святого Георгия, покровителя Грузии. В отличие от первых двух этот тост произносят все сидящие за столом, по очереди. Очередность идет по кругу от тамады направо, и возвращается к нему же. Мужчины поднимают этот тост стоя, так как Святой Георгий также считается покровителем мужчин.
4 тост - за ушедших, умерших, за предков.
5 тост - за будущее, за молодежь, за детей, за продолжение рода.

К пятому тосту, если бокалы наполняются полностью, обычно участником застолья выпито уже около литра вина. На этом обязательная программа заканчивается, и дальше каждый может принимать участие в винопитии или нет, никто за это не осудит, не посмотрит косо, не будет восклицать "ты меня уважаешь" - как раз уважение и проявляется в том, что человек волен поступать из собственных соображений. Так же как и при первых тостах никто не будет настаивать на выпивании бокала до конца. Всегда можно сделать лишь небольшой глоток. После которого тебе, конечно же, дольют вина из кувшина снова до краев.

Дальше уже идут тосты в произвольном порядке, который определяет глава стола - тамада. Обычно выпивают за родителей, за братьев и сестер, за теть и дядь, за гостей, за друзей, за страну и так далее.

Последний тост на сванском застолье провозглашается за Святую Мариам (Богородицу то есть). Обычно в этом же тосте присутствующие благодарят всех женщин, и обязательно хозяйку дома, в котором всё и происходит. Благодарят за стол, вино, угощение.

И совсем-совсем уж последний тост называется по-свански "чаринг". Перевести его можно как "за все хорошее", "всем всего хорошего".

И, конечно, любое застолье сопровождается песнями и танцами, рукопожатиями и объятиями. Когда иностранцы впервые оказываются на таком действии, но специально организованным, а живым, органичным, естественным они чувствуют себя частью большой семьи.

Застолья, которые проходят в нашем доме славятся не только в Сванетии, но и за ее пределами, мне самой сложно передать о том, что происходит, но даже для меня каждое новое застолье с гостями, это всегда море положительных эмоций, новых знакомств и крепкой дружбы. Не зря, почти все туристы, которые участвовали в застольях возвращались к нам в гостиницу после этого, а многие и не по одному разу.
IMG_3091-
___________________________________________________________________
Чтобы регулярно читать новые истории, добавьте меня в друзья, если мы еще не подружились!
Я с удовольствием отвечаю всем взаимностью)

Кроме ЖЖ, меня можно читать и общаться со мной в фейсбуке.
В ФБ много всякой сиюминутной информации и обмена мнениями, ну в твиттере - сотни фотографий о моей жизни))
Так же все мои материалы собраны вместе на сайте mysvaneti.com, добавляйте его в закладки!

Появились вопросы?) Хотите приехать в гости, провести выходные или отпуск в Сванетии, покататься на лыжах, побродить по заснеженным вершинам, отведать настоящие сванские блюда, надышаться горным воздухом и нафотографироваться на фоне наших красот? Легко! Пишите мне: liletour@gmail.com

хлеб на натуральных дрожжах

Меня попросили найти мой рецепт хлеба без дрожжей. Вот он.
Если кто-то хочет добавить свой опыт, буду рада обсуждению этой темы.

Я решила восстанавливать сванские способы приготовления натурального хлеба. Они не сильно отличаются от, например, русских. Но думаю не все мои френды готовят натуральный хлеб, потому расскажу о своем (сванском) способе.
Для приготовления хлеба нужна закваска, вода, мука и соль.

Закваску я готовлю «вечную». Для этого нужно полстакана воды и полстакана муки смешать и оставить на сутки. За это время в смеси образуются пузырьки, и начнется процесс брожения. Затем в ту же банку еще по полстакана воды и муки. Еще на сутки. И третий раз подкормить закваску и на сутки оставить. Все готово. Эта закваска вечная, если вы не часто печете хлеб, то оставлять ее нужно в холодильнике, если часто, то нужно подкармливать раз в сутки. Закваска должна быть густой и пузырьки должны быть в ней равномерны (если отделилась вода – начинайте процесс заново). На такой закваске тесто поднимается медленнее раза в два, чем на промышленных дрожжах. Но они гораздо вреднее и разводят эти дрожжи на мертвой рыбе, что, согласитесь тоже не очень приятно.
Теперь делаем хлеб. Я пеку много хлеба, потому что магазинов у нас нет, потому мои пропорции такие: 700 гр. закваски, 1,5 кг. белой муки высшего сорта, 400 гр. серой муки, 2 ст.л. соли. Замешиваю тесто примерно 15 минут и ставлю в теплое место. Как тесто поднялось, перекладываю в посуду для выпекание и даю время снова подняться. Пеку хлеб в печи при высокой температуре. Посуду и хлеб сверху смазываю растительным маслом.
Также сваны делали кукурузный хлеб. Такие же пропорции, только вместо серой муки, кукурузная мелкого помола. Ну и можно просто белый хлеб печь, тоже очень вкусно.
Еще один секрет мне поведала свекровь, не режьте хлеб, пока он не остыл.

_______________________________________________________________
Понравился мой пост? Напишите комментарий - мне важно знать ваше мнение))

Чем чаще вы будете делиться своими мыслями со мной, тем подробнее я смогу ответить на ваши вопросы и понять, что вам интересно, и о чем хочется узнать в дальнейшем. Давайте общаться и вместе создавать историю прекрасной страны Грузии и удивительного Сванского края!

Чтобы регулярно читать новые истории, добавьте меня в друзья, если мы еще не подружились!
Я с удовольствием отвечаю всем взаимностью)

Кроме ЖЖ, меня можно читать и общаться со мной в фейсбуке.
В ФБ много всякой сиюминутной информации и обмена мнениями, ну в твиттере - сотни фотографий о моей жизни))
Так же все мои материалы собраны вместе на сайте mysvaneti.com, добавляйте его в закладки!

Появились вопросы?) Хотите приехать в гости, провести выходные или отпуск в Сванетии, покататься на лыжах, побродить по заснеженным вершинам, отведать настоящие сванские блюда, надышаться горным воздухом и нафотографироваться на фоне наших красот? Легко! Пишите мне: liletour@gmail.com

Хлеб предков

А что мы помним о хлебе?
Сейчас для нас хлеб это просто способ удовлетворить голод.
Поднимем ли мы хлеб упавший на пол или просто сметем его веником в мусорное ведро?
Моя мама с детства меня учила уважать хлеб, потому то, что я увидела в Сванетии не стало для меня открытием.
Хлеб уже пять лет я пеку сама и много чего поняла в этом процессе, но все равно это давно уже не тот живой хлеб.

07-ipari-ormotsi-ceremony-670
Поскольку на протяжении многих веков Сванетия была практически изолирована от остального мира, сваны научились создавать себе такие условия, чтобы от этого мира не очень-то и зависеть.

И одним из основных проявлений этой независимости стала продовольственная - практически все потребляемые местными жителями продукты растут и производятся здесь же, на горных землях.

Сегодняшний рассказ о хлебе.

Пшеницу, как и остальные продукты, в Сванетии люди выращивают сами. Те, кто здесь бывал, могут удивиться такому факту - ведь полей в горах очень мало. А ведь кроме хлеба на них нужно вырастить и сено для скота, и просо - традиционный местный злак.

Ответ тут довольно прост. У каждой деревенской общины в собственности всегда были не только окружающие ее земли, но места, довольно удаленные от жилья. Они могут располагаться и в 5, и в 10 км от общины. Именно туда выгоняли скот пастись, там же устраивали затем заготовку сена на зиму.

Земли же, прилегающие к деревне, обычно использовали в сельскохозяйственных целях. При этом пшеница хорошо росла не только на ровных плоских полях, но и на небольших склонах. Там-то ее в основном и сажали, и это позволяло очень эффективно использовать все доступные местным жителям площади.

Собранный урожай хранили в особых мучных закромах, которые также использовались на случай неурожайных годов. У хорошей семьи в них могло храниться до тонны пшеничной муки.

Мололи же пшеницу на сванских речных мельницах. Ее полагалось иметь каждой большой семье, живущей в общине.

В приготовлении и хранении собственно готового хлеба у каждой сванской хозяйки были свои ритуалы. Я много наблюдаю за тем, как здесь делают хлеб, потому что пекут его в каждой семье - покупать привозной магазинный в Сванетии не принято, да и магазинов очень мало.

Вот, например, несколько характерных сванских ритуалов:

- в процессе замешивания теста обязательно читается молитва;
- перед тем, как делать лаваш, на листе с мукой рисуется крест;
- хлеб нельзя переворачивать "вниз головой", это считается неуважением к нему;
- разумеется, что хлеб нельзя ронять и выбрасывать.

Дрожжи для теста раньше в селе тоже делали сами, но сейчас конечно используют покупные.

Кроме этого, очень важна вода, на которой заводят тесто. Так, например, в общине Бечо, где прямо в деревне есть много минеральных источников, тесто всегда ставили именно на минеральной воде. Говорят, что вкус у хлеба из такого теста совершенно необыкновенный, и хранится он гораздо дольше.

По форме и размеру выпечка у каждой хозяйки тоже разная. Кто-то любит делать большие и круглые лаваши. Кто-то круглые, но поменьше. Иногда встречаются вытянутые, как грузинский хлеб "шоти".

Но обязательным элементом каждого изделия будет дырочка в центре хлеба. Разгадать ее предназначение мне пока не удалось - никто не знает, когда и кто начал так делать, но традиция есть традиция, и все тут ее соблюдают. Хлеб без этой дырочки уже вроде как и не хлеб))

Но независимо от формы, размера и наличия отверстий, все кто пробует хлеб в Сванетии, говорят, что он необычайно вкусный. Я думаю это от того, что здесь смешиваются самые лучшие компоненты: вкусная и чистая горная вода, тепло рук хозяйки, и несколько щепоток сванского гостеприимства)

А еще у меня есть места, восстановить старую водяную мельницу нашего клана и делать свою собственную муку.


_______________________________________________________________
Понравился мой пост? Напишите комментарий - мне важно знать ваше мнение))

Чем чаще вы будете делиться своими мыслями со мной, тем подробнее я смогу ответить на ваши вопросы и понять, что вам интересно, и о чем хочется узнать в дальнейшем. Давайте общаться и вместе создавать историю прекрасной страны Грузии и удивительного Сванского края!

Чтобы регулярно читать новые истории, добавьте меня в друзья, если мы еще не подружились!
Я с удовольствием отвечаю всем взаимностью)

Кроме ЖЖ, меня можно читать и общаться со мной в фейсбуке.
В ФБ много всякой сиюминутной информации и обмена мнениями, ну в твиттере - сотни фотографий о моей жизни))
Так же все мои материалы собраны вместе на сайте mysvaneti.com, добавляйте его в закладки!

Появились вопросы?) Хотите приехать в гости, провести выходные или отпуск в Сванетии, покататься на лыжах, побродить по заснеженным вершинам, отведать настоящие сванские блюда, надышаться горным воздухом и нафотографироваться на фоне наших красот? Легко! Пишите мне: liletour@gmail.com

Открыт набор групп на вело-туры по Сванетии (11 дней)

Также есть предложения по 7-дневным турам.

Даты:
27 Июня - 8 Июля (11-дней)

1 Августа – 11 Августа (11-дней)

25 Августа – 5 Сентября (11-дней)


Стоимость включает в себя все расходы:
Стоимость тура на 11 дней составляет 1050 долларов, в группе 9 человек.
Стоимость может быть скорректирована в зависимости от числа участников. Организаторы тура оповестят всех участниках об изменениях не позднее чем за 2 недели до начала тура.


1 день
• Трансфер Кутаиси –Зугдиди. Размещение в хостеле. Свободное время. Прогулка по Зугдиди, посещение музея Дворец Дадиани
• Ужин.

2 день
• Завтрак
• Зугдиди – Хаиши, дистанция 60 км, набор высоты 400м.
 • Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

3 день
• Завтрак.
• Хаиши – Бечо. Дистанция 60 км, перепад высот 800 м.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

4 день
• Завтрак.
• Веловыезд в горы к подножю ледника Ушба. Дистанция 15 км, перепад высот 200 м. В этот же день переезд Бечо - Латали
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

5 день
• Завтрак
• Треккинг к леднику Лайла. Дистанция 18 км, перепад высот 1400 м. В этот же день переезд Латали – Местиа.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

6 день
• Завтрак.
• Веловыезд в горы к озерам Корульди. Дистанция 20 км, перепад твысот 1500м.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

7 день
• Завтрак.
•  Местиа – Ушгули. Дистанция 47 км, перепад высот 700м.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

8 день
• Завтрак
• Трекинг к леднику Шхара. Дистанция 16 км, перепад высот 600 м.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

9 день
• Завтрак
• Ушгули – перевал Загари – Лентехи. Дистанция 45 км. Перепад высот 400 м..
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

10 день
• Завтрак
• Лентехи - Кутаими. Дистанция 60 км.
• Размещение в гэстхаусе.
• Ужин

11 день
• Завтрак
• Трансфер в аэропорт Кутаиси

Стоимост включает:


  1. Русскогокорящего инструктора.

  2. Размещение в гостевых домах с двухразовым питанием

3.       Аренда велосипедов (Kona MTB TRAIL: 26" HARDTAIL cinder cone, lana'i)
4.       Услуги гида
5.       Услуги машины сопроводжения
6.       Трансфер из/в аэропорт Кутаиси.

Для бронирования пишите на почту  liletour@gmail.com

Фотографии от компании Velovuyki

DSC_8047
_DSC0074
_DSC0149
_DSC0177
DSC06173

(no subject)

ХАБ -цвет
ДЗГИД -берег
ТВИБ -ущелые
ТЦАГ -колючка
КАК -орех
ГВИ -сердце
МУ -отец
ЦХВИ -пуля
БЕТК -обруч
ГУН -теленок
ФОЛ -копито
ТЦЕЛ -осел
КВИЧ - петух
ЗСК -бпоха
КОР -дверь
ХАЗ -двор
ТТ -зола
КЛ -ключь
ГАРТ - бурка
СГВИР -холст
ФАКВ -шапка
ТЦАБ -бритва
КИП -нитка
ХЕР -голос
ШГВИР - стыд
УЖ -сон
БЛИВ -немой
ГЕРБЕТ -Бог
ЛАКХВАМ - место для молитви
ЛЕМЕСК -огонь
ДОШДУЛ -луна
ИСГЛЕТ -полночь
НАБОЗ -вечер
МХАР -завтра
ДЕШТИШ -понедельник
ТАХАШ -вторник
ЖМАШ -среда
ЦААШ - четверг
ВЕБИШ -пятница
САФТН -суббота
МУЖГВЕР -осень
МЦХИ -холод
МЕРЕ -облако
ЛИХЛАЛ -молния
УЧХА -дождь
СКАРХАЛ -град
САРАГ -родник
ЧКИВАР -трава
ЛДЖЕ -молоко
МУРКВАМ -башня
ЛАКХВРА -окно
НАШХАТ -забор
ЛЕКВЕР -мельница
ГЕНЦИШ -плуг
МЕРЧИЛ -коса
КАХДА -топор
ЛАЦХНИР -гребень
ТАБАГ -столик
ЛЕШДИМ -серьги
ФАТАН -рубашка
ЧАФЛАР -поршия
БАБА, БУБА -дед
МЕЧИ -старик
ГЕЗАЛ -дитя
ДИНА -девочка
МУХБЕ -брат
ФАМЛИ -раб
НЕБГВА -лоб
ТЕРАР -глаза
НЕКЧАР -брови
ФАТВАР -волос
ХАКБАР -щеки
ПИЛАР -губы
ШДИКАР -зубы
НЕКПА -подбородок
ЖАКХВАР -береза
ХОЧА -хороший
ДЕЦ -небо
ДЕР -метеор
МИЖ -солнце
ЛИНТВ -зима
РИВ,БИПХ -роса
БИКВ -ветер
ЛИЦ -вода
ВЕР -горсть земли
ГИМ -земля
БАЧ -камень
БОГ -мост
ШУКВ -дорога
ЧЕМ -сено
РОГ -бобы
ФЕК -мука
ЛЕГВ -говядина,мясо
ШИ -рука
ДИ,НАНА -мать
ХЕХВ -жена
ТВИ -Мёд
КХАН -вол
ФР -корова
ЖЕГ -собака
ДАШДВ -медведь
ВИЧ,ХИЧ -змея
ЧИШХ -нога
КОР -дом
ЧВАД -стена
ТХВИМ -голова
ХЕБ -черешня
ГВИРЧ,ГРЧ -уголь
НИН -язык
БАРДЖ -плечо
КХАД -живот
ЗИСХ -кровь
ЛЕСГ -бок
ЛЕТ -ночь
МИ -Я
СИ -ТЫ